Tri nova priznanja iz Londona, nakon prošlogodišnjeg zlata i oznake Outstanding za Viljamovku Šimić Nova Era, potvrđuju kontinuitet kvalitete hrvatske destilerije koja kvalitetu svojih najprepoznatljivijih proizvoda gradi u vlastitim voćnjacima.
Destilerija Šimić nastavila je niz međunarodnih uspjeha osvojivši nova priznanja na prestižnom International Wine& Spirit Competition (IWSC) 2026 u Londonu, jednom od najznačajnijih svjetskih ocjenjivanja alkoholnih pića.
Međunarodni stručni žiri nagradio je tri proizvoda Destilerije Šimić srebrnim medaljama:
• Viljamovka Šimić Nova Era – 90 bodova
• Dunjevača Barrique Šimić Nova Era – 92 boda
• Šljivovica Barrique Šimić Nova Era – 90 bodova
Najnovija londonska priznanja nastavak su uspješne priče koja traje godinama i potvrđuju kontinuitet kvalitete po kojem je Destilerija Šimić prepoznata među ljubiteljima vrhunskih voćnih rakija i likera u Hrvatskoj i inozemstvu.
Kada kvaliteta počinje u voćnjaku
U Destileriji Šimić kvaliteta ne počinje u destileriji, nego mnogo ranije, u voćnjaku.
Vlastiti nasadi kruške Viljamovke omogućuju kontrolu nad sirovinom, trenutkom berbe i svim ključnim fazama proizvodnje. Za proizvodnju jedne litre Viljamovke potrebno je približno 10 do 12 kilograma kruške Viljamovke, što dodatno govori o intenzitetu voća, punoći mirisa i karakteru destilata.
Viljamovka je najprepoznatljiviji proizvod Destilerije Šimić, no ista filozofija kvalitete vidljiva je i u drugim nagrađenim rakijima i likerima. Destilerija Šimić uzgaja i vlastite nasade šljive, od kojih nastaje Šljivovica Barrique, dok ovogodišnja priznanja za Dunjevaču Barrique Šimić Nova Era i Šljivovicu Barrique Šimić Nova Era potvrđuju da se pažljiv pristup sirovini i proizvodnji prenosi na cijeli asortiman premiumvoćnih destilata.
Dodatnu potvrdu kvalitete donio je i uspjeh iz 2025. godine, kada je Viljamovka Šimić Nova Era na prestižnom IWSC-u u Londonu osvojila zlatnu medalju i oznaku Outstanding, priznanje rezervirano za sam vrh kvalitete koje ju je svrstalo među najbolje ocijenjene voćne rakije na svijetu.
Više o ostalim međunarodnim priznanjima Destilerije Šimić možete saznati OVDJE.
Kontinuitet koji gradi reputaciju
U svijetu premium destilata pojedinačna medalja predstavlja uspjeh, dok kontinuitet međunarodnih priznanja potvrđuje kvalitetu koja traje godinama. Upravo zato nova londonska priznanja imaju posebnu vrijednost za Destileriju Šimić.
Slavonska kvaliteta prepoznata u svijetu
Sve veći interes za autentične proizvode poznatog podrijetla otvara prostor proizvođačima koji iza svojih proizvoda mogu ponuditi stvarnu priču, tradiciju i sljedivost proizvodnje.
Destilerija Šimić upravo na tim vrijednostima gradi svoj razvoj. Od vlastitih voćnjaka i pažljivo uzgojenih plodova do međunarodno nagrađivanih rakija i likera, svaki uspjeh potvrđuje da se vrhunska kvaliteta prepoznaje bez obzira na granice.
Nova priznanja iz Londona zato nisu samo još jedna medalja u nizu. Ona potvrđuju da Destilerija Šimić posljednjih godina gradi reputaciju proizvođača čija kvaliteta pronalazi put do stručnih ocjenjivačkih komisija diljem Europe.
“Svaka međunarodna medalja veliko je priznanje, ali ono na što smo posebno ponosni jest kontinuitet. Naša filozofija ostaje ista: vrhunska rakija i liker može nastati samo od vrhunskog voća. Zato kvaliteta za nas počinje u voćnjaku, a završava u čaši. Nova priznanja iz Londona potvrda su da takav pristup daje rezultate i na najzahtjevnijim međunarodnim ocjenjivanjima”, istaknula je Mateja Šimić.
