Priprema
1.
Griz, šećer i žutanjke umutiti u malo hladnog mlijeka. Ostatak mlijeka staviti da zakipi i u njega ukuhati smjesu ( kao puding).
Kada se smjesa ohladi, ali ne do kraja, u nju mikserom umutiti omakšali margarin.
U tepsiju posložiti Petit Beure kekse, lagano ih namočiti mlakim mlijekom i preko njih preliti kremu.
Kada se krema ohladi do kraja, prekriti je šlagom i posuti naribanom čokoladom.
Sastojci
1 l mlijeka
1 šalica (srednja za kavu, od 1,5 dcl) griza
1 šalica šećera
2 žutanjka
1 margarin (250 g)
2 vrećice vanilin šećera
150-250 gr (ovisno o tepsiji) Petit Beure keksa
Tekst: Coolinarka